8(926)711-07-71

Ferus Studio. Барбекю, мангалы, камины, печи. Обработка металла

Барбекю, беседка, садовая печь, мангал профессиональный, камин, печь для казана, коптильня, тандыр

Меню:

 На главную
 Контакты

МАНГАЛЫ БАРБЕКЮ

 Барбекю-комплексы
 Печи-барбекю
 Мангалы и духовки профессиональные
 Комплектующие

 Фото барбекю
 Фото мангалов
 Расчет цены
 Технология и установка

БЕСЕДКИ ТАНДЫРЫ

 Беседки
 Тандыры

ОБРАБОТКА МЕТАЛЛА

 Производство металлоконструкций
 Порошковая покраска
 Художественная ковка

 Образец на выставке
 Наши партнеры

Рецепты

рецепты барбекю

Ещё рецепты >>

Rambler's Top100


  

Конструкция барбекю и мангалов



        Содержание:
    I.  Наша технология барбекю.
    II. Технология профессиональных мангалов.


    I. Наша технология барбекю.

  • При производстве печей-барбекю мы используем уникальную и супер надежную технологию, которая основана на нашем многолетнем опыте работы в этой области и на изучении недостатков других технологий. В наших печах жгут не только угли, но и дрова (в отличие от большинства других). Их можно устанавливать и использовать как в помещениях, так и под открытым небом в любое время года. Мы устанавливаем их даже зимой. Они не нуждаются в специальном фундаменте.
  • Традиционные элементы из бетона и кирпича мы заменили на более легкие и прочные многослойные конструкции. Их мощной основой является двойной металлический каркас, который предотвращает растрескивание печи от механических и температурных воздействий (в отличие от традиционных технологий). Снаружи и внутри каркаса располагаются теплозащитные, влагоизолирующие и отделочные слои. В дополнение к ним жаровня выкладывается изнутри шамотным кирпичом, что создает необходимую среду для жарки. Эксклюзивный дизайн и внешняя декоративная отделка придают печам презентабельный вид.
  • Наружная поверхность печи практически не нагревается, поэтому наши барбекю максимально пожаробезопасны. Вес наших печей в несколько раз меньше, чем обычных бетонных или кирпичных, что дало возможность изготавливать барбекю даже очень больших размеров (без усиления основания) и пристраивать к ним разнообразные дополнительные модули (печь для казана, шкаф с мойкой, столешницы любых размеров и форм).
  • Наши изделия изготавливаются полностью в нормальных условиях в цеху профессионалами высокого класса, а затем привозятся и монтируются на месте из нескольких частей за считанные часы без необходимости последующей доделки. Для внешней отделки можно применять практически любые материалы (например, декоративные штукатурки, керамогранит, природный камень или заменители).


II. Технология профессиональных мангалов.
  • Мангал меет мощный двойной каркас из металлических профилей, обшитый стальными листами (в частности, из нержавейки).
  • Внутрь каркаса между листами вложен жаропрочный базальтовый теплоизолятор.
  • Место для розжига угля или вся жаровня выкладывается изнутри шамотным кирпичом. Благодаря двойной теплоизоляции внешние поверхности мангала практически не нагреваются.
  • Некоторые мангалы снаружи отделываются керамогранитом, либо также терралитом (декоративной штукатуркой на основе мраморной крошки) и лакируются. Такой мангал можно ставить даже в зале, где обслуживаются клиенты.
  • В комплект можно включить фильтры дыма, решетки для жарки, шампура и вертелы, элекроприводы для них, температуростойкий вентилятор с частотным регулятором для принудительной вентиляции.
  • По желанию заказчика жарочный шкаф закрывается дверями из термостойкого стекла, встраиваются градусник и внутренняя подсветка.
  • Мангал может быть снабжен выдвижным ящиком для инструментов, стеллажом или столом (в частности, выдвижным или откидным), где удобно разместить вспомогательные предметы.



Барбекю-печи | Барбекю-комплексы | Мангалы профессиональные | Беседки | Фото барбекю | Фото мангалов